12月20日，备受瞩目的“第二届粉面产业大会”在上海落幕。这场盛会汇聚超过20家粉面行业的领军企业，400多个粉面品类品牌，共同见证了餐饮数字化时代的新篇章。

企迈科技作为受邀嘉宾，为与会者带来了深度洞见——“内卷时代下的非卷之道”。在大会的热烈氛围中，企迈分享金句频出，高潮迭起，让业内人士为之振奋。

餐饮数字化进程已步入中场阶段，各大品牌对数字化的必要性已达成共识：这是降本增效、重塑竞争力的关键所在。随着新人群、新理念、新场景的涌现，新餐饮时代正在加速构建，餐饮数字化服务也将迎来新的变革。

企迈科技解决方案专家朱好棋的分享堪称大会亮点——“你真的认识你的顾客吗？”分享一开场就引发了与会者的深思。

在餐饮这个全域“店”商的世界里，顾客已不再是简单的消费者，而是多元化需求的集合体。市场为新消费者需求贴上了诸多标签，如求新、立人设、颜值至上、无辣不欢、一人食等，这些多样化的需求正持续催生着多元化的业态和经营方式。对于餐饮企业而言，丧失对顾客需求的洞察和服务，无异于放弃了未来的市场。

企迈科技的分享中指出：如何经营好顾客，将是餐企未来30年的重要课题。这是值得餐饮人毕生研究的课题，也是餐饮经济未来发展的重要驱动力。

在“场景无界”、“时段无界”、“渠道无界”的当下，优质餐饮企业正不断拓宽经营边界，寻求更多盈利空间。短视频平台、大众点评、小红书等新兴渠道，正成为餐饮企业触达消费者的新阵地。面对单品类和单业态增长瓶颈，业态复合与时段交叉的模式应运而生，为餐饮企业带来了更多可能。

企迈科技通过实例分析，展示了不断洞察消费群体多元化需求的重要性、企迈为餐饮企业提供了精细化运营的决策依据。

通过数据分析，企业可以及时发现经营中的问题，并制定相应的改进策略。新品发布后，企迈科技还能帮助企业评估市场反应，调整推广策略。

在顾客精细化经营方面，企迈科技提出了“顾客感知-体系赋能-共赢共生”的三部曲。首先，通过数据分析对顾客形成具体印象，并根据交互次数不断修正。其次，根据顾客特征将其分化到不同体系下经营，提供个性化体验。最后，与顾客建立共赢共生的伙伴关系，共同推动品牌成长。

企迈科技期待与更多餐饮合作伙伴、行业从业者开放交流、合作共赢。共同融合创新，协助品牌商家在全域新时代实现更为科学和高效的数智经营，创造更为卓越的商业成就。助力中国餐饮SaaS行业的转型与升级，引领餐饮数字化时代的新风向。

Tags：