上海宇培供应链管理集团有限公司（简称宇培供应链）近日宣布最新一项ESG方向，目标将于[2030年]或之前达至100%采购非笼养鸡蛋，为B端及C端的集采配送、食品制作及OEM工厂的鸡蛋溯源升级，响应市场对动物福利日益关注的趋势。宇培供应链是首家就动物福利设定ESG方向的大型物流集团，其100%采购非笼养鸡蛋的新目标在推动食品安全及动物福利迈出了重要一步。

 

宇培已建立全覆盖冷链物流网络，包括 100 多个云仓资源、600 条干线运输线路和 1,800 个城市配送网点，及联合上千家OEM工厂。透过强大物流网络，其最新2030年非笼养鸡蛋可持续方向将对业界有关键性的影响，推动食品行业往更可持续方向发展。

上海宇培供应链管理集团董事长李士发表示：“我们秉承“以人为本，追求卓越，开放创新，共赢共荣”的核心价值观，将2030年或之前达至采购100%非笼养鸡蛋，体现了我们积极践行社会责任的目标。通过确保我们所有的产品符合更高的食品安全和动物福利标准，我们旨在为客户提供一个更健康、更可持续的供应链。”

“我们祝贺上海宇培供应链管理集团成为中国首家设定动物福利目标的物流服务运营集团。” 力矩中国的可持续发展项目中国区负责人林文冰表示 “这一承诺突显了宇培对推进可持续发展和动物福利的重视，并为同样有非笼养鸡蛋政策的企业集团提供优化食材供应链方案。”

非笼养鸡蛋指母鸡可在室内或室外放养，不需被关在空间狭小且难以转身的笼子。研究显示非笼养鸡蛋不但比笼养鸡蛋对鸡只更人道，更可提高鸡蛋营养质量及显著减少食品安全风险。欧洲食品安全局研究及多个研究发现，非笼养鸡蛋农场受沙门氏菌菌株污染的几率，较笼养鸡蛋农场大幅减少25倍。

 

关于力矩中国 

力矩中国是一家总部位于上海的咨询公司，关注可持续的、安全与人道的蛋白质。我们已帮助多家领先的食品企业完成蛋白质供应链的升级与转型。

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