（一）全球藻油原料市场规模

当健康消费升级与可持续发展理念深度融合，一种源自海洋微藻的天然油脂——藻油，正成为全球市场的焦点。数据显示，2025年全球藻油市场规模已达 14 亿美元，预计203年将攀升至24.7亿美元，年复合增长率呈12.02%的稳健增长态势。持续稳步增长的背后，是藻油在多领域的不可替代价值与刚性需求的双重驱动。

图1 藻源Omega-3原料市场

（二）藻油产品市场乱象

藻油因其素食、可持续且不含海洋污染物（如汞、多氯联苯等）的优点，已成为鱼油的热门替代品，尤其受到孕妇、婴幼儿家长和健康意识强的消费者青睐。然而，市场的快速增长也伴随着诸多乱象，主要集中在以下几个方面：

·产品氧化变质问题

藻油补充剂成品因富含多不饱和脂肪酸，较易氧化变质。氧化后的藻油不仅会丧失营养价值，还可能产生有害的醛类化合物，对人体健康产生负面影响。

在2023年发表的一项研究中，乔治·华盛顿大学（George Washington University）的研究人员对 72 种最受欢迎的 omega-3 补充剂品牌进行了为期六年的测试，以全球EPA及DHA Omega-3组织（Global Organization for EPA and DHA Omega-3s，GOED）推荐指标水平为限值，有45% 的补充剂氧化值超标。

另一项在《Journal of Nutritional Science》上发表的研究也对市售鱼油和藻油补充剂的氧化指标（过氧化值、茴香胺值等）进行了检测。结果发现，有一半左右的产品超过了推荐的氧化水平，另有18%的产品在过期前1-3年就接近了限值。

·污染物与安全性问题

尽管藻油的亮点之一是避免海洋污染物，但其生产过程中的污染风险依然存在。例如，用于培养微藻的培养基如果受到污染，或者生产环境控制不严，可能导致重金属（如铅、砷、镉）、致病微生物（如大肠杆菌、沙门氏菌）、环境污染物（如二噁英、多氯联苯）等残留。一旦产品被大肠杆菌或沙门氏菌等食品加工中最常见的食源性致病菌污染，将直接威胁消费者健康，轻则恶心呕吐、腹痛腹泻，重则导致脑膜炎、败血症等。

·环保与可持续问题

过度开采、捕捞导致的地球资源紧缺，空气污染导致的呼吸道疾病激增，温室气体排放导致的全球变暖……在这样的背景下，可持续发展理念成为全球共识。这要求“既满足当代人的需求，又不损害后代人满足其需求的能力”。然而，目前市面上的产品鱼龙混杂，消费者很难直接在众多的产品中，选择到绿色环保可持续的产品。

（三）多重认证匠心品质

针对市场上已有的乱象，藻源乐健®藻油主动申报并成功通过多项权威认证，旨在为消费者减轻相关负担。

-产品稳定·纯净无污染·非转基因

市售成品的稳定性不佳，有可能从原料就有端倪。藻源乐健®藻油能从源头保障产品安全性及稳定性。除了自身严格要求，藻源乐健®藻油通过了SGS等权威实验室的测试，成功获得IAOS（国际藻油标准认证）和IGEN（非转基因认证），证明产品是非转基因的，且活性成分含量、污染物、稳定性等指标均已达到国际标准要求。

图2 IAOS和IGEN检测结果

-有机·绿色低碳·可持续

随着人们对地球生态环境的重视程度增加，开始逐步迈向可持续发展时代。坚持绿色生产的藻源乐健®藻油，荣获FOS（Friend of the Sea，海洋之友认证）、产品碳足迹核证声明（Product Carbon Footprint Verification Statement）、HALAL（清真认证）、KOSHER（犹太洁食认证）等多项认证。

·FOS：Friend of the Sea，可持续海产品认证计划

FOS海洋之友认证是国际非政府组织World Sustainability Organization（世界可持续发展组织）的一个项目，目前是世界上主要的可持续海产品认证计划，能证明，藻源乐健®产品的生产是可持续的、遵守社会责任原则的，并且整个生产过程中，废弃物不会超过8%，是环保可持续的。

·产品碳足迹核证声明

产品碳足迹是用来衡量产品在一定时间内直接或间接导致的二氧化碳排放量的指标，指温室气体排放与移除的总和。碳足迹的计算涵盖了产品从生产、运输、最终使用到废弃处理的整个生命周期的排放。这种全面的评估方法，能更准确地评价产品生产对环境的影响。

除此之外，藻源乐健®产品还获有HALAL（清真认证）、KOSHER（犹太洁食认证）等等认证。

在健康消费升级与可持续发展理念并行的今天，藻源乐健®藻油以匠心品质收获多方面的产品认证，为市场树立了安全、纯净、可持续的新标杆。面对藻油氧化、污染与环保隐忧，藻源乐健®通过IAOS、IGEN、FOS、碳足迹等多重权威认证，证明自身对于产品稳定性与纯净度的保障，更践行了绿色低碳的生产承诺。藻源乐健®，以高品质、高稳定、高性价比的藻油原料，助力健康产品创新，也为全球消费者带来安全、放心、环保的Omega-3营养解决方案——共同开启精准健康与可持续发展的新篇章。

参考文献：

杨永滨,郑明辉,刘征涛.二恶英类毒理学研究新进展[J].生态毒理学报,2006(02):105-115.

Tags：